Menu du patron Marc

60,00 € per persoon

½ KREEFT GEGRILD
kruidenlookboter  ( +7,50 €)
of
MERGPIJP 
of
TERRINE VAN FOIE D'OIE
kumquats - rozijnentoast
of
PATÉ PATRON MARC
of
BISQUE D'HOMARD
of
EXCLUSIEF - CARPACCIO VAN WAGYU
(+ 5,00 €) – volgens aanbod


HOLSTEINER

SIMMENTHAL DE BAVIÈRE

NORMANDE

AUBRAC ( + 7.50 € / persoon)

LIMOUSIN (+ 5,00 € / persoon)

BLACK ANGUS BEEF ( + 5,00 € / persoon)

SALERS ( + 5,00 € / persoon)

FREYGAARD (+ 7,50 € / pers)

MONTBÉLIARD ( + 7,50 € per persoon)

HEREFORD ( + 10,00 € / persoon)

RUBIA GALLEGA  ( + 15.00 € / persoon)

WAGYU (+ 60,00 € / persoon)
___________________________________________

IRISH COFFEE
of
DAME BLANCHE
of
CRÈME BRULÉE
of
MOELLEUX
of
KAAS  (+ 8,00 €)

Schrijf u in op onze nieuwsbrief

Ontvang maandelijks gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!